Formålet med tilskudsordningen er at fremme produktion og afsætning af økologiske fødevarer.
Virksomheder, organisationer, foreninger og selvejende uddannelsesinstitutioner, der udbyder aktiviteter til videnoverførsel kan søge om tilskud.
Det samlede offentlige tilskud afhænger af, hvem projektets målgruppe er.
For projekter, der har offentlige køkkener som målgruppe, kan det samlede, offentlige tilskud udgøre 100 pct. af de samlede, tilskudsberettigede udgifter til projektet. Vi kan I så fald give tilsagn om tilskud på 100 pct. af de samlede, tilskudsberettigede udgifter til projektet.
Hvis målgruppen derimod er private køkkener, kan det samlede, offentlige tilskud til projektet ikke udgøre mere end 60 pct. af de samlede, tilskudsberettigede udgifter til projektet. Det skyldes, at disse projekter er underlagt statsstøttereglerne. Vi kan i dette tilfælde give tilsagn om tilskud på 60 pct. af de samlede, tilskudsberettigede udgifter til projektet.
Et projekt om videnoverførsel skal have tilskudsberettigede udgifter for mindst 100.000 kr.
Projektet skal enten vedrøre offentlige køkkener eller private køkkener inden for foodservice. For projekter, der vedrører private køkkener, skal de deltagende virksomheder være en mikrovirksomhed, en lille eller en mellemstor virksomhed beliggende i et landdistrikt.
Der skal foreligge dokumentation for, at de deltagende køkkener er omfattet af målgruppen foodservice som defineret i bekendtgørelsen.
Inden for målgruppen foodservice må køkkenpersonale i offentlige og private køkkener, som har en relevant arbejdsfunktionskode deltage. Arbejdsfunktionskoderne udmeldes på hjemmesiden i forbindelse med åbningen af ordningen.
Projektet skal gennemføres som et samarbejde mellem mindst to aktører.